Red wine adalah jenis anggur yang dihasilkan dari anggur berkulit merah atau merah gelap. Proses pembuatan red wine melibatkan fermentasi anggur dengan kulitnya, yang memberikan warna merah pada cairan, rasa, dan aroma yang kaya.

Red wine memiliki beragam varietas dan karakteristik, mulai dari yang ringan dan segar hingga yang kaya dan penuh bodi. Red wine sering diidentikkan dengan cita rasa buah-buahan merah, seperti ceri, stroberi, dan anggur, serta sering memiliki sentuhan rempah-rempah, kayu, atau tanin yang memberikan kompleksitas rasa.

Red wine juga sering dikenal karena potensi manfaat kesehatannya, terutama ketika dikonsumsi dengan bijak. Ini adalah minuman yang populer di seluruh dunia dan sering ditemani makanan, terutama dengan hidangan daging merah, keju, dan hidangan berat lainnya.