Cinzano adalah merek minuman alkohol terkenal asal Italia yang terutama dikenal karena vermouth-nya, sebuah anggur yang diperkaya dengan campuran herbal, rempah-rempah, dan bahan botani lainnya. Didirikan pada tahun 1757 oleh Giovanni Giacomo dan Carlo Stefano Cinzano di Torino, Cinzano telah menjadi salah satu produsen vermouth terkemuka di dunia dengan tradisi yang panjang dan kualitas tinggi.

Cinzano memiliki beberapa varian utama, termasuk Cinzano Rosso, Cinzano Bianco, dan Cinzano Extra Dry. Cinzano Rosso dikenal karena warna merah kecokelatan dan rasanya yang manis dengan sentuhan pahit, sedangkan Cinzano Bianco lebih ringan dengan rasa floral dan sedikit manis. Cinzano Extra Dry lebih kering, dengan karakter rasa yang segar dan herbal, cocok untuk dicampur dalam berbagai koktail seperti Martini kering.

Cinzano sering dinikmati sebagai aperitif atau sebagai bahan dasar dalam koktail klasik seperti Negroni dan Americano. Dengan keseimbangan antara rasa manis, pahit, dan herbal, Cinzano menjadi pilihan populer untuk minuman yang ingin menyajikan cita rasa tradisional Italia dengan sentuhan elegan.