Panen Lentera Jaya – Perayaan Natal dan Tahun Baru adalah momen istimewa yang identik dengan kebersamaan, makanan lezat, dan suasana penuh kehangatan. Di tengah kemeriahan tersebut, wine sering menjadi pilihan utama untuk melengkapi perayaan, baik sebagai minuman utama maupun pendamping hidangan.
Dalam budaya Eropa, wine sering digunakan untuk merayakan momen spesial. Tradisi ini kini diadopsi di berbagai negara, termasuk Indonesia. Kombinasi rasa kompleks dalam wine mampu menyempurnakan pengalaman menikmati berbagai jenis makanan, dari hidangan pembuka hingga dessert. Segelas wine mampu menghadirkan kesan elegan dan mewah pada meja makan Anda.
Berikut adalah beberapa jenis wine yang cocok untuk menemani perayaan Anda:
1. Red Wine
Sumber: id.pinterest.com/freepik
Cocok untuk menu makanan berbasis daging merah seperti steak atau lamb chops. Pilihan populer termasuk Merlot, Cabernet Sauvignon, atau Pinot Noir.
2. White Wine
Sumber: id.pinterest.com/freepik
Ideal untuk makanan berbasis seafood atau ayam. Chardonnay dan Sauvignon Blanc adalah pilihan favorit.
Sumber: 35photo.pro
Simbol perayaan, sparkling wine seperti Prosecco atau Champagne adalah pilihan sempurna untuk momen pergantian tahun.
4. Dessert Wine
Sumber: id.pinterest.com/adouek111
Manis dan kaya rasa, jenis wine ini pas disajikan bersama dessert seperti kue atau buah-buahan.
Agar perayaan Anda semakin berkesan, berikut beberapa tips dalam memilih wine:
1. Sesuaikan dengan menu
Pastikan jenis wine yang dipilih cocok dengan hidangan yang disajikan. Red wine untuk daging merah, white wine untuk seafood, dan sparkling wine untuk aperitif.
2. Perhatikan anggaran
Tidak perlu memilih wine yang terlalu mahal. Banyak pilihan wine dengan harga terjangkau namun tetap berkualitas.
3. Pilih wine dengan reputasi baik
Jika ragu, pilih wine dari merek yang sudah terkenal atau konsultasikan dengan sommelier.
Jika Anda mencari inspirasi wine untuk Natal dan Tahun Baru, berikut beberapa rekomendasi:
- Red Wine: Penfolds Bin Seris, Chateau Margaux, dan Two Island Reserve Shiraz.
- White Wine: Tierra Del Fuego Chardonnay, Trapiche Chardonnay, dan Hatten Aga White.
- Sparkling Wine: Bottega Fragelino Rosso Spumante, Jacqueline Sparkling Brut, dan Hatten Tunjung Brut Sparkling.
- Dessert Wine: Sarah’s Creek Sweet Red, Destino Rose De Malbec, dan Hatten Sweet Alexandria.
Wine adalah pelengkap sempurna untuk merayakan Natal dan Tahun Baru. Dengan memilih jenis wine yang tepat, Anda dapat menciptakan momen spesial yang penuh kenangan bersama orang-orang tercinta. Jangan lupa untuk menikmati wine dengan penuh tanggung jawab, dan pastikan suasana perayaan Anda menjadi lebih hangat dan berkesan!