Penen Lentera Jaya – Umat muslim kini sedang menjalankan ibadah puasa Ramadhan. Bulan Ramadhan identik dengan makanan/minuman buka puasa yang manis atau segar. Setelah berpuasa seharian, tentunya ketika waktu magrib tiba, pasti ingin menikmati sajian yang manis atau segar. Umumnya minuman yang sering dijumpai seperti es buah, es campur hingga kolak pisang.

Minuman segar bisa jadi pilihan terbaik untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang. Bahan-bahan untuk membuat minuman segar juga tidak sulit didapat. Salah satunya dengan menggunakan produk sirup Monin, kita bisa memadukan berbagai macam isian sesuai selera.

Monin merupakan sirup produksi Prancis yang dipelopori oleh Georges Monin pada tahun 1912. Perusahaan yang didirikan oleh Monin juga memproduksi sirup yang eksklusif untuk bar, restoran, pedagang, dan pengecer sehingga mereknya berbeda dari yang sudah ada. Monin dihasilkan dari bahan-bahan alami bermutu tinggi tanpa tambahan pewarna dan perasa buatan.

Kelebihan Sirup Monin dari sirup-sirup lain adalah sebagai berikut:

• Gula yang dipakai adalah gula murni (pure cane sugar)
• Rasa diambil dari bahan asli (natural flavors)
• Memiliki plastic pourer yang tidak menyebabkan lengket pada leher botol
• Memiliki logo IBA (International Bartender Association) dan WBC (World Barista Championship)
• Memiliki sertifikat halal
• Mempunyai sertifikat ML per flavors dari BPOM

Berikut referensi resep minuman segar untuk buka puasa yang bisa dicoba:

Berrymore Mocktail

 Sumber: Instagram.com/kmdsflavors

Bahan-bahan:

• 15 ml Monin Fruit Mix Raspberry
• 120 ml jus buah kranberi
• 10 ml jus lemon

Cara membuat berrymore mocktal:

• Tuang semua bahan ke dalam gelas saji yang berisi es batu
• Aduk hingga tercampur
• Tambahkan daun mint, potongan lemon, dan buah kranberi sebagai garnish

Yuzu Summer Lemonade

Sumber: Instagram.com/kmdsflavors

Bahan-bahan:

• 30 ml sirup Monin Watermelon 
• 30 ml Monin Fruit Mix Yuzu
• 15 ml Monin Lemon Rantcho
• 100 ml air

Cara membuat yuzu summer lemonade:

• Tuang semua bahan ke dalam shaker yang berisi es batu
• Kocok dengan kuat
• Setelah tercampur, tuang ke dalam gelas saji
• Tambahkan daun mint, potongan lemon dan semangka sebagai garnish

Pandan Coconut

Sumber: Instagram.com/kmdsflavors

Bahan-bahan:

• 15 ml sirup Monin Pandan 
• 15 ml Monin Fruit Mix Coconut 
• 150 ml susu cair full cream

Cara membuat pandan coconut:

• Tuang semua bahan ke dalam shaker yang berisi es batu
• Kocok dengan kuat
• Setelah tercampur, tuang ke dalam gelas saji
• Tambahkan daun pandan sebagai garnish

Watermelon Ice Soda

Sumber: Instagram.com/kmdsflavors

Bahan-bahan:

• 30 ml sirup Monin Watermelon 
• 60 ml air
• 60 ml air soda

Cara membuat watermelon ice soda:

• Tuang semua bahan ke dalam gelas saji yang berisi es batu
• Aduk hingga tercampur
• Tambahkan potongan semangka dan daun mint sebagai garnish

Vanilla Strawberry Smoothie

Sumber: monin.com

Bahan-bahan:

• 30 ml Monin Fruit Mix Strawberry 
• 1 sendok Monin Vanilla frappe
• 120 ml susu cair full cream
• Saus caramel

Cara membuat vanilla strawberry smoothie:

• Tuang semua bahan ke dalam blender, kecuali saus caramel
• Tambahkan es batu
• Blender hingga halus
• Tuang ke dalam gelas saji
• Tambahkan potongan strawberry dan saus caramel sebagai garnish

Mango Passion Smoothie

Sumber: monin.com

Bahan-bahan:

• 45 ml Monin Fruit Mix Mango 
• 100 ml jus buah markisa
• 90 ml black tea
• 1 buah jerus nipis

Cara membuat mango passion smoothie:

• Tuang semua bahan ke dalam blender
• Tambahkan es batu
• Blender hingga halus
• Tuang ke dalam gelas saji
• Tambahkan potongan jeruk nipis sebagai garnish

Itu dia 6 resep minuman buka puasa yang bisa disajikan sebagai salah satu pengganti cairan tubuh yang hilang. Dengan menggunakan sirup Monin, minuman akan memiliki rasa yang unik. Minuman buka puasa yang segar bisa dibuat sendiri dengan panduan resep di atas, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.